
Italiensk macka
Istället för att vara så jävla helylle och göra vår egen pizza som det var tänkt så slog vi bakut och beställde köpe-pizza med grannarna. När vi började fundera på att göra pizzadeg så var klockan kvart över fem och vi satt ute i solskenet i trädgården så alternativet hade varit gnälliga barn som fått köttbullar och makaroner som nödlösning. Istället blev hela familjen glada och mätta. Lilla E åt tre gånger så mycket som stora E och tryckte dessutom in en pizzakant i örat. Sedan lekte alla kidsen utan att bråka mer än för några småsaker och föräldrarna kunde sitta i lugn och ro å prata. Fantastiskt!!! För att kompensera och gå tillbaka till mitt rätta helylle-jag så tänker jag nu sätta en deg så att vi kan få hembakt bröd till imorgon bitti.